SODYUM METABİSÜLFİT
GENEL
BİLGİLER
Kimyasal
Adı Sodyum Metabisülfit
Kimyasal
Formülü Na2S2O5
Molekül
Ağırlığı 190.107 g/mol
CAS
Numarası 7681-57-4
Erime
Noktası 170 °C
Yoğunluk 1,48 g/cm3
DİĞER
İSİMLERİ
• Sodium Metabisulphite
• Sodyum Pirosülfit
• Smbs
• Sodyum Disülfit
• Disodyum Disülfit
• Natrium Pirosülfit
• Disodyum Oksidosülfansülfonat Oksit
• Sülfansülfonat
• Disodyum Pirosülfit
• Sodyum Pyrosulphite
• Disodyum Metabisülfit
• E223
NASIL
ÜRETİLİR
Sodyum
metabisülfit, sülfür dioksitin (SO2) soda külü veya kostik sodaya
emilmesiyle üretilen sülfür bazlı kimyasaldır. Sodyum metabisülfit sodyum
bisülfitin termal olarak dehidre edilmesi yoluyla da hazırlanabilir.
Sodyum
metabisülfit sodyum, sülfür ve oksijenden oluşan ve birçok endüstride
kullanılan inorganik bir bileşiktir ve bir sıvı içinde çözüldüğünde kükürt
dioksit açığa çıkaran granül bir tozdur.
FİZİKSEL
VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
• Na2S2O5
kimyasal formülüne sahiptir.
• Molar kütlesi 190.10 g/mol’dür.
• Yoğunluğu yaklaşık 1.48 g/cm³’tür.
• %5 çözeltisindeki ph 3.5–5.0 (asidik)
• Sodyum metabisülfit su ve gliserolde
çok çözünürken etanol, alkolde az çözünür, benzende çözünmez. Suda çözündüğünde
sülfit ve bisülfit iyonlarına ayrışır.
• Fiziksel hali katı beyaz kristal ya da
granül şeklindedir.
• Keskin, kükürt benzeri bir kokuya
sahiptir.
• Sodyum metabisülfit yanıcı değildir,
ancak ısıtıldığında toksik sülfür ve sodyum oksit dumanları yaymak üzere
ayrışabilir.
• Havaya ve neme maruz kaldığında yavaş
yavaş sülfata oksitlenir.
• Kimyasal olarak kararlıdır.
• Asitlerle tepkimeye girerek SO2
(kükürt dioksit) gazı açığa çıkarır.
Na2S2O5
+ 2HCl › 2NaCl + 2SO2 + H2O
• Redüktör (indirgen) özelliktedir.
• Havada nemle temas ederse bozulabilir.
KULLANIM
ALANLARI
• Sodyum metabisülfit; su, atık su ve
atıkların arıtılmasında güçlü bir indirgeyici ajan olarak kullanılır. Sodyum
metabisülfit ayrıca içme suyunun klorunun giderilmesine ve atık sularda klor
giderilmesine yardımcı olur.
• Sodyum metabisülfit, soğuk suda
(sülfür dioksit gazı oluşturduğu yerde) çözündüğünde temas ettiği tüm
yüzeylerde küf ve bakteri büyümesini engelleyen güçlü bir sterilize edici
tozdur.
• Sodyum metabisülfit kurutulmuş
gıdalarda, konserve ve meyve sularında koruyucu olarak kullanılır. Maya
eklemeden 24 saat önce küçük dozlarda doğrudan taze meyve sularına eklenir. Bu
uygulama, meyvede bulunabilecek yabani küfleri ve bakterileri yok etmek içindir.
• Sodyum metabisülfit sevkiyat sırasında
meyvelerin muhafaza edilmesinde kullanılır.
• Sodyum metabisülfit antioksidan
özelliğinden dolayı unlu mamuller, şarap, kuru meyve ve reçellerde de koruyucu
olarak kullanılır.
• Sodyum metabisülfit, hamurda
kullanılan indirgeyici bir ajandır. Kurabiye ve kraker üretiminde sıklıkla
kullanılmaktadır. Hamurda yumuşatıcı olarak kullanılmaktadır.
• Sodyum metabisülfit hindistan cevizi
kreması üretiminde ağartma maddesi olarak kullanılır.
• Adrenalinin oksidasyonunu önlemek için
adrenalin (epinefrin) içeren ilaçlara yardımcı madde olarak sodyum metabisülfit
eklenir.
• Sodyum metabisülfit saç bakım
ürünlerinde antioksidan ve kozmetik formülasyonlarda indirgeyici ajan olarak
kullanılır.
• Sodyum metabisülfit ekipman
dezenfektanı olarak su ile daha güçlü dozlarda kullanılır.
• Sodyum metabisülfit tekstil sektöründe
özellikle yün için ağartıcı olarak kullanılır. Ayrıca, durulamadan sonra bile
kumaşta kalabilen normal ağartıcıyı etkisizleştirmek için kullanılır.
• Sodyum metabisülfit temizlik
maddeleri, deterjanlar ve sabun üretiminde kullanılır.
• Sodyum metabisülfit kağıt hamuru ve
kağıt endüstrisinde, ağartıcı veya klor giderici olarak kullanılır.
• Sodyum metabisülfit fotoğraf
geliştirici çözümlerinde koruyucu olarak fotoğrafçılıkta kullanılır.
• Sodyum metabisülfit mikro yapısal
analizler için demir bazlı metal örneklerinin renk aşındırmasında kullanılır.
• Sodyum metabisülfit altın arıtma da
altını çökeltmek için bir indirgeme ajanı olarak kullanılır.
• Sodyum metabisülfit deri işlemede
deriye yumuşak, su geçirmez, katlanma direnci özellikleri kazandırdığı için
kullanılmaktadır.
• Sodyum metabisülfit petrol ve gaz
endüstrisinde bir korozyon önleyici olarak kullanılmaktadır.
• Ayrıca ağaç kütüklerini çıkarmak için
konsantre sodyum metabisülfit kullanılabilir.
DEPOLAMA
Sodyum
metabisülfit iyi kapatılmış bir kapta, ışıktan korunarak, serin ve kuru bir
yerde saklanmalıdır.
SODYUM
METABİSÜLFİT SATIŞI
ASR
Kimya olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya,
Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin,
Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize gibi
Türkiye’nin doğudan batıya, kuzeyden güneye her iline sodyum metabisülfit
toptan satışını yapmaktayız.
Sodyum
metabisülfit nedir, sodyum metabisülfit nereden alınır, sodyum metabisülfit
nerede satılır, sodyum metabisülfit fiyatı, sodyum metabisülfit toptan fiyatı,
sodyum metabisülfit satışı, sodyum metabisülfit toptan satışı, sodyum
metabisülfit nereden tedarik edilir gibi tüm soruların cevaplarını ASR Kimyadan
bulabilirsiniz.