• Kimyasal
Adı Sitrik Asit
Anhidrat • Kimyasal
Formülü C6H8O7 • Molekül
Ağırlığı 192,12 g/mol • CAS
Numarası 77-92-9 • Erime
Noktası 156 °C • Kaynama
Noktası 310 °C • Alevlenme
Noktası 155 °C • Yoğunluk 1.665 g / cm3 (susuz) DİĞER İSİMLERİ
• Sitrik
asit • 77-92-9 • 2-hidroksipropan-1,2,3-trikarboksilik
asit • Antidurlu
citrek asit
• Citric Acid Anhydrous
• Susuz
sitrik asit
• Sitrik Asit Anhidrat Jung
• E330
NASIL ÜRETİLİR
Sitrik asit ilk olarak 1784 yılında onu limon
suyundan kristalleştiren kimyager Carl Wilhelm Scheele tarafından keşfedildi. Sitrik asit; gıda, kozmetik ve ilaç
endüstrisinde yaygın olarak kullanılan zayıf bir organik asittir. Sitrik asidin
ana bazı olan sitrat, krebs döngüsünün bir bileşenidir ve tüm canlı
organizmalarda metabolizma sırasında doğal olarak oluşur. Sitrik asit, (limon
ve misket limonu gibi) turunçgillerden elde edilen asidik bir bileşiktir. Doğal
bir koruyucu olarak kullanılır. Sitrik asit anhidrat (susuz sitrik asit), su
moleküllerinin çıkartılmıştır ve genellikle kuru, toz formasyondadır.
Sitrik asit monohidrat ve sitrik asit anhidrat arasındaki fark; Sitrik asit anhidrat (susuz form) sıcak sudan
kristalleşirken, sitrik asit monohidrat soğuk suda kristalize edildiğinde
oluşur. Monohidrat, yaklaşık 78 °C'de susuz forma dönüştürülebilir. Sitrik asit
ayrıca 15 °C'de mutlak (susuz) içinde çözünür. FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
• Susuz
sitrik asit toksik değildir. • Susuz
sitrik asit düşük reaktiviteye sahiptir. • Ortam
sıcaklıklarında saklandığında kimyasal olarak kararlıdır. • Susuz
sitrik asit tamamen biyolojik olarak parçalanabilir ve normal atık veya
kanalizasyon ile atılabilir. • Susuz
sitrik asit, renksiz kristaller olarak veya kuvvetli asidik bir tada sahip
beyaz, kristal toz olarak oluşur. • Suda
çok çözünür, eter içinde idareli çözünür. • Sitrik
asit ayrıca 15 °C'de mutlak (susuz) etanol içinde serbestçe ( % 96 ) çözünür. • 156
°C de erime noktasına, 310 °C de kaynama noktasına, 155 °C de alevlenme
noktasına ulaşır. Yoğunluğu ise (susuz) 1.665
g / cm3 tür. KULLANIM ALANLARI
Sitrik asit, gıdalarda, içeceklerde, ilaçlarda
ve teknik uygulamalarda en yaygın olarak kullanılan organik asit ve pH kontrol
maddesidir. Gıda maddelerinde sitrik asit; • Tatlandırıcı
ve koruyucu olarak ayrıca pH ayarlayıcı ve lezzet arttırıcı olarak kullanılır. Temizlik ürünlerinde sitrik asit ; • Kirecin
temizliklerinde, sabun ve çamaşır deterjanlarında, mutfak ve banyoda bulunan
temizlik malzemelerinin içeriğinde kullanılır. • Sert
su arıtımlarında kullanılır. Kozmetik sektöründe sitrik asit; • Cilt
tonunu ve cilt gelişimini iyileştirir, kırışıklıkları azaltır. • Güzellik
bakım ürünlerinde pH dengesini eşitlemek için kullanılır. • Şampuanlarda,
vücut bakım ürünlerinde ve tırnak bakım ürünlerinde kullanılır. Endüstriyel kullanımda sitrik asit; • Tekstil,
Deri, Kağıt, Plastikler, Polimerler, Cevher Madenciliği ve Rafineri,
Yapıştırıcılar, Mastikler, Petrol sondajı, Mürekkepler, Boyalar, Kaplamalar ve
İnşaat sektöründe kullanılır. DEPOLAMA
Işık geçirmez, iyi soğutulmuş, kuru ve serin
bir yerde saklanmalıdır.
SİTRİK ASİT ANHİDRAT SATIŞI
ASR Kimya Olarak, İstanbul, İzmir,
Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya, Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla,
Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin, Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun,
Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize Gibi Türkiye’nin Doğudan Batıya, Kuzeyden
Güneye Her İline Sitrik Asit Anhidrat Toptan Satışını Yapmaktayız.
Sitrik Asit Anhidrat Nedir, Sitrik
Asit Anhidrat Nereden Alınır, Sitrik Asit Anhidrat Nerede Satılır, Sitrik Asit Anhidrat
Fiyatı, Sitrik Asit Anhidrat Toptan Fiyatı, Sitrik Asit Anhidrat Satışı, Sitrik
Asit Anhidrat Toptan Satışı, Sitrik Asit Anhidrat Nereden Tedarik Edilir Gibi
Tüm Soruların Cevaplarını ASR Kimyadan Bulabilirsiniz.
