KROM PİKOLİNAT
GENEL
BİLGİLER
Kimyasal
Adı Krom Pikolinat
Kimyasal
Formülü C18H12CrN3O6
Molekül
Ağırlığı 418.3 g/mol
CAS
Numarası 14639-25-9
Erime
Noktası >300°C
Yoğunluk 1.9 g/cm³
DİĞER
İSİMLERİ
• Picolinic Acid Chromium(III) Salt
• chromium-picolinate
• Tris(picolinate)chromium(III)
• SCHEMBL27477983
• Chromium picolinate, >=98% (HPLC)
• H10837
• BRD-K01029106-001-01-4
• bis[(pyridin-2-yl)carbonyloxy]chromio
pyridine-2-carboxylate
• chromium;tris(pyridine-2-carboxylic
acid)
• CHROME PICOLINATE
• CrPic
• CHROMIUM TRIPICOLINATE
• Picolinic acid chromium
• CHROMIUM(III) PICOLINATE
• CHROMIUM(III) PYRIDINE-2-CARBOXYLATE
• Cr(pic)3
• Ccris 8310
• Chromium picoL
• Chromium benzoate
NASIL
ÜRETİLİR
Krom
pikolinat, temel olarak üç değerlikli krom (Cr³⁺) tuzları ile pikolinik asidin
kimyasal sentezi (koordinasyon reaksiyonu) yoluyla üretilir. Endüstride ve
laboratuvarda en yaygın kullanılan üretim yöntemi, sulu çözelti içinde
gerçekleştirilen reaksiyondur.
Reaksiyon
için bir krom kaynağı ve pikolinik asit (veya sodyum tuzu) seçilir. Krom
kaynağı olarak genellikle krom(III) klorür altıhidrat (CrCl₃ ⋅ 6H₂O)
kullanılır. Bağlayıcı olarak pikolinik asit (C₆H₅NO₂)
veya sodyum pikolinat kullanılır. Tam bir kompleks oluşumu için
krom başına en az 3 molekül pikolinik asit düşmelidir.
Hazırlanan
sulu çözeltide krom tuzu ve pikolinik asit karıştırılır. Karışım genellikle
60°C ile 90°C arasındaki sıcaklıklara ısıtılır. Reaksiyonun verimli
gerçekleşmesi için pH dengesi 3.5 ile 5.5 arasında hassas bir şekilde kontrol
edilir. Asitliği dengelemek için ortama sodyum hidroksit (NaOH) gibi hafif
bazlar eklenebilir. Çözelti kırmızı-mor bir renk almaya başladığında krom ve
pikolinik asit moleküllerinin birbirine bağlandığı (şelat oluşturduğu)
anlaşılır.
Reaksiyon
tamamlandıktan sonra çözelti yavaşça soğumaya bırakılır. Krom pikolinatın
sudaki çözünürlüğü düşük olduğundan, soğuma sürecinde kırmızı-mor renkli
kristaller hâlinde çökmeye başlar.
Oluşan
katı kristaller, süzme (filtrasyon) yöntemiyle sıvıdan ayrıştırılır. Kalan tuz
kalıntılarını (örneğin yan ürün olan sodyum klorür) uzaklaştırmak için
kristaller deiyonize su ile yıkanır. Saflaştırılan nemli toz, vakumlu
kurutucularda veya püskürtmeli (spray) kurutucularda tamamen kurutulur. Kuruyan
büyük kristaller, takviye edici gıda veya ilaç endüstrisinde kullanılmak üzere
uygun mikro boyutlara getirilmesi için öğütülerek paketlenir.
Endüstride
daha düşük maliyetli ve çevre dostu alternatif yollar da geliştirilmiştir.
Örneğin, 2-siyanopiridin maddesinin doğrudan krom tuzlarıyla hidrotermal
(basınçlı ve sıcak su) reaksiyona sokulduğu tek basamaklı (one-step) sentez
yöntemleri mevcuttur. Bu yöntemler atık miktarını ve üretim aşamalarını
azalttığı için modern tesislerde tercih edilmektedir.
FİZİKSEL
VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
• Fiziksel hali katı, kristal yapıya
sahip ince toz şeklindedir.
• Karakteristik parlak kırmızı, koyu mor
veya pembe-mor arası renk tonlarına sahiptir.
• Kokusuzdur.
• Yoğunlukğu yaklaşık 1.9 g/cm³ (dökme
yoğunluğu paketleme şekline göre değişebilir).
• Bağıntılı buhar yoğunluğu 14.44 (Hava
= 1.0) değerindedir.
• Erime noktası yaklaşık 220°C - 245°C
civarında başlar. Ancak kararlı bir erime yerine bu sıcaklıklarda doğrudan
bozunmaya (dekompozisyon) uğrar.
• Suda çok az çözünür (oda sıcaklığında
yaklaşık 0.6 mg/mL). Saf alkolde (etanol) çözünürlüğü oldukça düşüktür.
Seyreltik mineral asitlerde (örneğin mide asidi veya seyreltik HCl) kolayca
çözünür.
• Parçacık boyutu ticari formlarında
genellikle 80 mesh (~177 mikron) veya daha ince mikro toz halindedir.
• Kimyasal formülü C18H12CrN3O6
veya Cr(C6H4NO2)3
• Moleküler ağırlığı 418.30 g/mol
• Kimyasal yapısı, bir merkez krom
atomuna (Cr3+) üç adet pikolinat ligandının azot ve oksijen atomları
üzerinden bağlanmasıyla oluşan oktahedral koordinasyon kompleksi (şelat)
yapısındadır.
• İçerdiği krom, biyolojik olarak aktif
ve güvenli kabul edilen +3 (üç değerlikli) yükseltgenme basamağındadır. Toksik
olan +6 değerlikli krom içermez.
• Oda sıcaklığında, normal nem ve ışık
koşullarında kimyasal olarak son derece kararlıdır. Raf ömrü uzundur.
• Sulu süspansiyonları genellikle hafif
asidiktir veya nötre yakındır.
• Güçlü yükseltgen maddelerle
(oksitleyiciler) ve güçlü asitlerle bir araya geldiğinde yapısı bozulabilir.
Yanma ısısına maruz kaldığında azot oksitler (NOx) ve krom oksit
dumanları salar.
KULLANIM
ALANLARI
Krom
pikolinat, yüksek biyoyararlanımı ve kararlı yapısı nedeniyle başta sağlık ve
gıda sektörü olmak üzere sınırlı da olsa hayvan besiciliğinde yaygın olarak
kullanılır.
• Takviye edici gıda ve ilaç sanayii en
yaygın kullanım alanıdır. İnsan sağlığı üzerindeki etkilerinden dolayı
multivitaminlerin ve tekli mineral takviyelerinin formülasyonunda yer alır.
• İnsülin reseptörlerinin hassasiyetini
artırarak hücrelerin glukozu (şekeri) daha rahat emmesini sağlar. Tip 2 diyabet
ve insülin direnci olan bireylere yönelik takviyelerde sıkça kullanılır.
• Kilo kontrolü ve zayıflama ürünlerinde
tercih edilir. Karbonhidrat ve tatlı krizlerini (açlık ataklarını) azalttığına
inanıldığı için diyet destek ürünlerinin formüllerine eklenir.
• Kas kütlesini korumaya ve yağ yakımını
desteklemeye yardımcı olduğu iddiasıyla "yağsız kas kütlesi" (lean
body mass) artırıcı sporcu takviyelerinde kullanılır.
• Polikistik Over Sendromu (PKOS)
Destekleyicileri’nde kullanılır. PKOS'lu hastalarda görülen insülin direncini
kırmaya yönelik hazırlanan destekleyici protokollerde yer bulur.
• Tarım ve hayvancılık sektöründe ticari
hayvanların metabolik sağlığını iyileştirmek amacıyla yem katkı maddesi olarak
kullanılır.
• Karkas kalitesini artırmak (yağ
oranını düşürüp kas oranını yükseltmek) ve üreme verimliliğini desteklemek
amacıyla yemlere eklenir.
• Sığırların ve tavukların stres
faktörlerine (örneğin sıcaklık stresi) karşı direncini artırmak ve genel
bağışıklık sistemini desteklemek için kullanılır.
• Laboratuvarlarda krom elementinin
hücresel düzeyde glukoz transport mekanizmaları (GLUT4 reseptörleri vb.)
üzerindeki etkilerini incelemek amacıyla bir referans kimyasalı veya hücre
kültürü bileşeni olarak kullanılır.
DEPOLAMA
Oda
sıcaklığında (15°C - 25°C arasında) ve ağzı hava sızdırmayacak şekilde sıkıca
kapatılılmış kaplarda saklanmalıdır. Aşırı sıcaklardan ve donma riskinden uzak
tutulmalıdır. Kuru ve nemsiz ortamlarda depolanmalıdır. Krom pikolinat
higroskopik (nem çekici) olmasa da, yüksek nem tozun topaklaşmasına ve
ambalajın zarar görmesine neden olabilir. Bağıl nemin %60'ın altında tutulması
önerilir. Doğrudan güneş ışığı alan yerlerden uzak tutulmalıdır. Oksidasyonu
önlemek için ışık geçirmeyen (opak) veya koyu renkli ambalajlarda
saklanmalıdır. Güçlü yükseltgen maddelerden (oksitleyiciler), güçlü asitlerden
ve güçlü bazlardan tamamen ayrı bir yerde depolanmalıdır. Bu kimyasallarla
teması halinde yapısı bozunabilir.
KROM
PİKOLİNAT SATIŞI
ASR
Kimya olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya,
Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin,
Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize gibi
Türkiye’nin doğudan batıya, kuzeyden güneye her iline krom pikolinat toptan
satışını yapmaktayız.
Krom
pikolinat nedir, krom pikolinat nereden alınır, krom pikolinat nerede satılır,
krom pikolinat fiyatı, krom pikolinat toptan fiyatı, krom pikolinat satışı,
krom pikolinat toptan satışı, krom pikolinat nereden tedarik edilir gibi tüm
soruların cevaplarını ASR Kimyadan bulabilirsiniz.