KAFEİN

KAFEİN GENEL BİLGİLER
 
•          Kimyasal Adı                   1,3,7 - trimetilksantin       
•          Kimyasal Formülü       C₈H₁₀N₄O₂     
•          Molekül Ağırlığı           194.194 g / mol      
•          CAS Numarası              58-08-2         
•          Erime Noktası              235 - 238 °C 
•          Yoğunluk                       1.23 g / cm³
 
 
KAFEİN DİĞER İSİMLERİ
 
•          Guaranin
•          Methyltheobromine
•          1,3,7-trimetilksantin
•          Tein
•          Caffeine
•          Metilteobromin
•          Matein
•          Trimetilksantin
 
 
KAFEİN NASIL ÜRETİLİR
 
Kafein, pürinler olarak bilinen heterosiklik bileşikler ailesine aittir. Kafein, trimetilksantin olarak adlandırılan doğal oluşan bir kimyasal uyarıcıdır. Kahve çekirdekleri, çay yaprakları, kola fıstığı, kakao kabuğu, yerba mate ve guarana meyvelerinde bulunur. Doğal ortamda bitkiler, zararlıları caydırmak ve yakındaki tohumların filizlenmesini önlemek için Kafein üretirler.
Kimya laboratuvarlarında Kafein hazırlamanın birkaç yöntemi vardır; bu yöntemler, dimetilüre ve Malonik Asit arasındaki reaksiyonu içerir. Diğer bir yöntem ile Kafein, organik çözücüler kullanılarak ekstraksiyon yoluyla izole edilir ve yüksek basınçlı ekstraksiyon yoluyla mümkün olan maksimum miktarda elde edilebilir. Kafein ayrıca ürik asitten sentez yoluyla da hazırlanabilir.
 
Kafein’in İnsan Vücudu Üzerindeki Etkisi
 
Kafein merkezi sinir ve solunum sistemleri için bir uyarıcıdır, yani beyninizdeki ve sinir sisteminizdeki aktiviteyi artırır, yorgunluğu ve uyuşukluğu azaltır. Aynı zamanda vücuttaki kortizon ve adrenalin gibi kimyasalların dolaşımını arttırmakta da etkilidir. Kafein enerjinizi artırır ve konsantrasyonunuza yardımcı olur.
Kafein uykuyu geciktirebilir veya önleyebilir ve uyku yoksunluğu sırasında görev performansını iyileştirebilir. Kafein kullanan vardiyalı çalışanlar, uyuşukluktan kaynaklanabilecek daha az hata yaparlar. Kafein, kas gücünü ve kas dayanıklılığını artırabilir.
Kafein, ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından genel olarak güvenli olarak kabul edilmiştir. Ancak yan etkileri de mevcuttur. Yüksek miktarda kahve ve kafein kullanımı gastrointestinal hareketliliği ve mide asidi salgılanmasını etkileyebilir. Yüksek kafein kullanımı hafif anksiyete, gerginlik, uykusuzluk, artan uyku gecikmesi ve azalan koordinasyona sebep olabilir.
 
 
KAFEİN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
 
•          Kafein, beyaz, kokusuz ve higroskopik bir kristal katıdır.
•          Kafein, oda sıcaklığında ( 2 g / 100 ml ) suda orta derecede çözünür, ancak kaynar suda ( 66 g / 100 ml ) çok çözünür. Soğuduktan sonra çözelti, Kafein Monohidrat kristalleri bırakır
•          Kafein Etil Asetat, kloroform, pirimidin, pirol, tetrahidrofuran solüsyonunda çözünür; alkolde orta derecede çözünür, aseton; petrol eteri, eter, benzende az çözünür.
•          Saf haliyle Kafein acı bir tada sahiptir.
•          Kafein termal olarak kararlıdır ve çiğ çekirdekte bulunan miktarın sadece küçük bir kısmı kavurma sırasında süblimasyonla kaybolur.
 
 
KAFEİN KULLANIM ALANLARI
 
•          Gıda endüstrisinde Kafein kahve, çay, soda, sporcu içecekleri ve enerji içeceklerinde içecekte katkı maddesi olarak kullanır.
•          Aspirin ve diğer analjezikler gibi baş ağrısı (migren) ilaçlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Kafein hafif bir vazokonstriktördür ve beyne hizmet eden kan damarlarını daraltma yeteneği, baş ağrısını hafifletmek için kullanımını açıklar.
•          Tıbbi olarak kalbi uyarmak için faydalıdır ve aynı zamanda hafif bir idrar söktürücü olarak işlev görür, sıvıyı vücuttan atmak için idrar üretimini arttırır.
•          Kafein, prematüre bebeklerde apneyi tedavi etmek için kullanılan ilaçlarda yaygın bir maddedir. Prematüre bebeklerde solunumu kontrol eden beyin bölgesi tam olarak gelişmemiştir ve kafein beynin bu bölümünü uyarmaya yardımcı olur.
•          Kafein iştah kesici ve enerji artırıcı özelliğinden dolayı diyet ve atletik takviyelerde kullanılır.
•          Kafein, bir merkezi sinir sistemi ve metabolik uyarıcıdır ve aynı zamanda tıbbi olarak fiziksel yorgunluğu azaltmak ve olağandışı zayıflık veya uyuşukluk meydana geldiğinde zihinsel uyanıklığı yeniden sağlamak için kullanılır
•          Kafein, şişkinliği iyileştirmek ve ciltteki dolaşımı iyileştirmek için çok etkili bir topikal bileşendir, bu nedenle gözaltı şişkinliğini gidermek için göz kremlerinin içeriğinde kullanılabilir.
•          Kafein ayrıca gözdeki koyu halkaların görünümünü azaltmaya yardımcı olur ve göz çevresindeki hassas cildi güçlendirmede etkilidir.
•          Kafein selülit için kullanıldığında cilt altındaki yağı, yağ asitlerine dönüştürerek çözme kabiliyetine sahiptir. Bu nedenle Zayıflama ve selülit kremlerinin ana bileşenidir.
•          Kafein içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde ince çizgi ve kırışıklıklara karşı etkili çözüm olarak kullanılmaktadır.
•          Kafein cilde enerji veren ve cildin taze ve nemli görünmesini ve hissetmesini sağlamak için hücreleri koruyan bir anti-enflamatuar ve antioksidandır.
 

KAFEİN DEPOLAMA
 
Ticari olarak temin edilebilen kafein tamamen kapalı kaplarda, 15-30 °C'de saklanmalıdır.
 

KAFEİN SATIŞI

ASR Kimya Olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya, Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin, Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize Gibi Türkiye’nin Doğudan Batıya, Kuzeyden Güneye Her İline Kafein Toptan Satışını Yapmaktayız.

Kafein Nedir, Kafein Nereden Alınır, Kafein Nerede Satılır, Kafein Fiyatı, Kafein Toptan Fiyatı, Kafein Satışı, Kafein Toptan Satışı, Kafein Nereden Tedarik Edilir Gibi Tüm Soruların Cevaplarını ASR Kimyadan Bulabilirsiniz.