SODYUM BİKARBONAT
GENEL
BİLGİLER
Kimyasal
Adı Sodyum
hidrojen karbonat
Kimyasal
Formülü NaHCO3
Molekül
Ağırlığı 84.0066 g/mol
CAS
Numarası 144-55-8
Yoğunluk 2,20 g/cm3
Erime
Noktası 270 °C
Kaynama
Noktası 851 °C
DİĞER
İSİMLERİ
• Sodyum hidrojen karbonat
• Sodyum bikarbonat
• 144-55-8
• Sodium hydrogen carbonate
• Karbonat
• Karbonik asit monosodyum tuzu
• Soda bikarbonat
• Monosodium carbonate
• Soda Mint
• Baking soda
• Bicarbonate of soda
• NaHCO3
• Sodyum asit karbonat
• Kabartma tozu
• E 500
NASIL
ÜRETİLİR
Sodyum
bikarbonat esas olarak solvay işlemi ile üretilir. Solvay işlemi, sudaki sodyum klorür, amonyak ve karbondioksit reaksiyonudur.
Sodyum
bikarbonat, karbon dioksitin sodyum hidroksit sulu çözeltisi ile reaksiyona
girmesiyle hazırlanabilir. Bu reaksiyon başlangıçta sodyum karbonat üretir.
Daha sonra bu reaksiyona karbondioksit eklenmesi sodyum bikarbonat üretir.
Nahcolit
(karbonat minerali) sodyum hidrojen karbonatın (sodyum bikarbonat) doğal olarak
oluştuğu bir mineraldir. Sodyum bikarbonat, kristal halinde olan ancak
genellikle ince bir toz olarak görünen beyaz bir katıdır
FİZİKSEL
VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
• Suda çözünür.
• Beyaz katı kristal tozdur.
• Yoğunluğu 2.20 g/ml olup sodyum
bikarbonat 50 °C'nin üzerinde ısıtıldığında ayrışmaya başlar, ayrışmak üzere
ısıtıldığında keskin duman ve karbondioksit yayar.
• Isıtıldığında bozunur, karbon dioksit
(CO₂) ve sodyum karbonat (Na₂CO₃) oluşur.
• İnorganik bir tuzdur.
• Hafif tuzlu, alkali bir tadı vardır.
• Kokusuzdur.
• Nem çekmez.
• Zayıf alkali karakterlidir, suda
çözündüğünde hafif bazik çözelti oluşturur.
• Asitlerle tepkimeye girerek CO₂ gazı
çıkarır.
• Amfoter özellik göstermez; zayıf baz
gibi davranır.
• Yanıcı değildir ancak ısıtıldığında
bozunarak gaz çıkarır.
• Hafif tampon (buffer) etkisi gösterir,
pH dengeler.
• Kuvvetli bazlarla tepkimeye girerek
karbonat oluşturur.
KULLANIM
ALANLARI
• Sodyum bikarbonat, önemli bir ticari
kimyasaldır.
• Genellikle fırıncılık sektöründe
kabartma tozu, ekmek veya krep gibi unlu mamullerin yapımında mayalama maddesi
olarak da kullanılır
• Karbonat temizleyici olarak macun
halinde kullanıldığında veya nemli bir sünger üzerinde kurutulduğunda, kristal
yapısı, hassas yüzeyleri çizmeden kiri çıkarmaya yardımcı olan nazik bir aşınma
sağlar.
• Sodyum bikarbonat ayrıca bazı plak
önleyici ağız yıkama ürünlerinde ve diş macununda da bulunur.
• Mide ekşimesi, hazımsızlık ve mide
rahatsızlığını tedavi etmek için bir antiasit olarak kullanılır
• Temizleme, koku giderme ve yangın
söndürme tüplerinde kullanılır.
• Turunçgillerde yeşil küf önlemek için
kullanılabilir.
Diğer
kullanım alanları,
• Yüzme havuzu suyu arıtma,
• Deri tabaklama işlemlerinde,
• Çözücüler (temizlik ve yağ giderme
için),
• Tarım kimyasalları (böcek ilacı
olmayan),
• Boyalar,
• Aşındırıcılar,
• Yapıştırıcılar ve sızdırmazlık
kimyasalları,
• Temizlik ve mobilya bakım ürünleri,
• Çamaşır ve bulaşık ürünleri,
• Su arıtma ürünlerinde de kullanılır.
DEPOLAMA
Kuru
ve iyi havalandırılan bir alanda, sıkıca kapatılmış kaplarda 40 °C'den düşük,
tercihen 15-30 °C arasındaki bir sıcaklıkta saklanmalıdır.
SODYUM
BİKARBONAT SATIŞI
ASR
Kimya olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya,
Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin,
Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize gibi
Türkiye’nin doğudan batıya, kuzeyden güneye her iline sodyum bikarbonat toptan
satışını yapmaktayız.
Sodyum
bikarbonat nedir, sodyum bikarbonat nereden alınır, sodyum bikarbonat nerede
satılır, sodyum bikarbonat fiyatı, sodyum bikarbonat toptan fiyatı, sodyum
bikarbonat satışı, sodyum bikarbonat toptan satışı, sodyum bikarbonat nereden
tedarik edilir gibi tüm soruların cevaplarını ASR Kimyadan bulabilirsiniz.