TRİASETİN
GENEL
BİLGİLER
Kimyasal
Adı Triacetin
Kimyasal
Formülü C9H14O6
Molekül
Ağırlığı 218,20 g/mol
CAS
Numarası 102-76-1
Kaynama
Noktası 258 °C
Yoğunluk 1,16 g/cm³
DİĞER
İSİMLERİ
• Triacetin
• 102-76-1
• Glyceryl triacetate
• Glycerol triacetate
• Enzactin
• E1518
• Triacetine
• Glycerin triacetate
• Triacetylglycerol
• Fungacetin
• Glyped
• Triacetyl glycerine
• Triacetyl glycerin
• Triacetyl glycerol
• Triacetinum
FİZİKSEL
VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
• Kimyasal formülü C9H14O6
• Molar kütlesi 218.21 g/mol
• Renksiz, berrak, viskoz sıvı
görünümündedir.
• Hafif, meyvemsi veya tatlımsı kokusu
vardır.
• Yoğunluk ~1.16 g/cm³ (25 °C)
• Kaynama noktası 258 °C (basınç
altında)
• Yüksek viskoziteye sahiptir (gliserine
benzer).
• Su ile karışabilir. Etanol ve asetonda
çözünür.
• 3 adet asetat grubu içerir
(triesterdir).
• Gliserol aksine, ester grupları
hidrojen bağı oluşturmaz.
• Asit veya baz varlığında hidrolize
olabilir (gliserol + asetik asit).
• Yanıcıdır. Uygun koşullarda
tutuşabilir.
• Normal sıcaklık ve basınçta
kararlıdır.
• Orta derecede polardır (ester grupları
nedeniyle).
• Kuvvetli asit ve bazlarla reaksiyona
girebilir (örneğin sabunlaşma).
NASIL
ÜRETİLİR
Triasetin
(triacetin olarak da bilinir, kimyasal adıyla gliserol triacetat), gliserolün
(gliserin) asetik asit veya asetik anhidrit ile esterleşmesi sonucu elde edilen
bir triasetattır. Gıda katkı maddesi (E1518), plastikleştirici ve çözücü olarak
yaygın kullanılır.
• Gliserol ve asetik asit (veya
anhidrit) karıştırılır.
• 90–150 °C sıcaklıkta reaksiyon
gerçekleştirilir.
• Asit katalizörü ile reaksiyon hızı
artırılır.
• Esterleşme sonucu oluşan su, dengeyi
ürün yönüne kaydırmak için uzaklaştırılır (örneğin azeotropik damıtma ile).
• Reaksiyon karışımı, damıtma ve yıkama
ile saflaştırılır ve triasetin elde edilir.
Gliserol
ile asetik asit arasında üçlü esterleşme tepkimesi gerçekleşir.
C3H8O3
+ 3CH3COOH › C9H14O6 (Triasetin) +
3H2O
Alternatif
olarak, asetik anhidrit ile daha verimli bir reaksiyon elde edilir.
C3H8O3
+ 3(CH3CO)2O › C9H14O6 +
3CH3COOH
• Asetik anhidrit kullanımı daha az yan
ürün ve daha hızlı reaksiyon sağlar.
• Endüstride sürekli akışlı reaktörler
veya vakum altında damıtma da kullanılır.
• Triasetin, hem biyolojik olarak
parçalanabilir hem de toksik olmayan bir plastifiyan olarak avantajlıdır.
KULLANIM
ALANLARI
Triasetin
(diğer adıyla gliceril triacetat) çok yönlü bir kimyasal maddedir. Gıda,
kozmetik, ilaç ve endüstriyel sektörlerde yaygın olarak kullanılır.
• Taşıyıcı çözücü ve nem tutucu (E1518)
olarak aromaların ve gıda katkılarının taşınmasında kullanılır.
• Sakız ve şekerlemelerde yumuşatıcı
olarak görev yapar.
• Gıda sınıfı katkı maddesi olarak
Avrupa'da onaylıdır.
• Parfümlerde, deodorantlarda,
losyonlarda solvent olarak kullanılır.
• Cilt bakım ürünlerinde nemlendirici ve
emülsiyon dengeleyici olarak tercih edilebilir.
• İlaç sanayinde plastikleştirici olarak
jelatin kapsül üretiminde kullanılır.
• İlaç formülasyonlarında çözücü veya
taşıyıcı olabilir.
• Filtreli sigaralarda filtre plastiğini
(selüloz asetat) yumuşatmak için kullanılır.
• Tütün aromasının düzenlenmesinde görev
alır.
• Plastik ve polimer endüstrisinde
selüloz asetat ve polivinil klorür (PVC) gibi polimerlerde esneklik artırıcı
olarak kullanılır.
• Plastik film ve kaplamalarda
kullanılır.
• Stabilize edici ya da taşıyıcı olarak
bazı askeri/medikal patlayıcı formülasyonlarda kullanılmıştır (sınırlı ve özel
uygulamalar).
DEPOLAMA
Serin,
kuru ve iyi havalandırılmış alanlarda depolanmalıdır. Alev alabilir, bu yüzden
ısı ve kıvılcım kaynaklarından uzak tutulmalıdır. Güneş ışığından ve ısı
kaynaklarından uzak tutulmalıdır. Alev alma riski taşıdığı için ateş, kıvılcım
ve statik elektrikten uzak tutulmalıdır. 15–25 °C arası ideal depolama
sıcaklığıdır.
TRİASETİN
SATIŞI
ASR
Kimya olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya,
Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin,
Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize gibi
Türkiye’nin doğudan batıya, kuzeyden güneye her iline triasetin toptan satışını
yapmaktayız.
Triasetin
nedir, triasetin nereden alınır, triasetin nerede satılır, triasetin fiyatı,
triasetin toptan fiyatı, triasetin satışı, triasetin toptan satışı, triasetin
nereden tedarik edilir gibi tüm soruların cevaplarını ASR Kimyadan
bulabilirsiniz.