POTASYUM ASETAT
GENEL
BİLGİLER
Kimyasal
Adı Potassium Acetate
Kimyasal
Formülü C2H3O2K
Molekül
Ağırlığı 98.14 g/mol
CAS
Numarası 127-08-2
Erime
Noktası 292 °C
Kaynama
Noktası 117,1 °C
Yoğunluk 1,57 g/cm³
DİĞER
İSİMLERİ
• Potassium acetate
• 127-08-2
• Potasyum Asetat
• Diuretic salt
• ACETIC ACID, POTASSIUM SALT
• Acetic acid, potassium salt (1:1)
• Potassium ethanoate
• E 261
• Potasyum asetat %50
• FEMA No. 2920
• Octan draselny
• Kali aceticum
• Potassium acetates
• Acetate, Potassium
• C2H3O2K
• Potasyum asetat çözeltisi
• C2H3KO2
• CH3COOK
NASIL
ÜRETİLİR
Potasyum
asetat (CH₃COOK), asetik asit ile potasyum bileşikleri (genellikle potasyum karbonat, potasyum hidroksit veya potasyum bikarbonat) arasında gerçekleşen
nötrleşme reaksiyonu ile üretilir.
• Asetik asit, potasyum hidroksit
çözeltisine eklenir. Reaksiyon ekzotermiktir (ısı açığa çıkar). Son ürün
potasyum asetat çözeltisidir, su buharlaştırılarak kristal formda potasyum
asetat elde edilir.
CH3COOH
+ KOH → CH3COOK + H2O
• Potasyum karbonat ile asetik asit
reaksiyona girer. Karbondioksit gazı açığa çıkar. Çözelti buharlaştırılarak saf
potasyum asetat elde edilir.
2CH3COOH
+ K2CO3 → 2CH3COOK + H2O + CO2↑
• Potasyum bikarbonat ile asetik asit
karıştırıldığında, karbondioksit ve su çıkışı ile potasyum asetat oluşur.
CH3COOH
+ KHCO3 → CH3COOK + H2O + CO2↑
FİZİKSEL
VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
• Moleküler formülü CH₃COOK
• Molar kütlesi 98,14 g/mol
• Beyaz renkli, kokusuz ve toz veya
granül görünümündedir. Nem çektiğinde hafif sirke benzeri kokusu olabilir.
• Havadan nem çeker, bu nedenle kapalı
ambalajda saklanır.
• Normal koşullarda kararlıdır, ancak
nem çekme eğiliminden dolayı kapalı ortamda saklanmalıdır.
• Hafif bazik ve tuzlumsu tada sahiptir.
• Yoğunluğu 1,57 g/cm³ (20 °C’de)
• Erime noktası yaklaşık 292 °C (bozunma
ile)
• Suda çok iyi çözünür (25 °C’de ~256
g/L), etanolde çözünür, asetonda az çözünür.
• pH 7,5–9 (0,1 M sulu çözelti) hafif
bazik özellik gösterir.
• Asetik asidin potasyum tuzudur, bazik
özellikli bir tuzdur.
• Isıtıldığında bozunarak potasyumkarbonat (K₂CO₃), metan (CH₄) ve asetona dönüşebilir.
• Asitlerle reaksiyona girerek asetikasit açığa çıkarır.
• Kuvvetli oksitleyicilerle tepkimeye
girebilir.
KULLANIM
ALANLARI
• Gıda katkı maddesi (E261) olarak
kullanılır.
• Gıda sektöründe asitlik düzenleyici
(pH tamponu) olarak kullanılır.
• Potasyum asetat gıdalarda
mikroorganizmaların gelişimini engellemesi amacıyla koruyucu olarak tercih
edilir.
• Düşük sodyumlu ürünlerde sodyum tuzu
yerine alternatif olarak tercih edilir.
• İlaç ve sağlık sektöründe intravenöz
solüsyonlarda metabolik asidozu düzeltmek için tampon maddesi olarak
kullanılır.
• Diüretik ilaçlarda potasyum desteği
amacıyla tercih edilir.
• Böbrek taşlarını önleme tedavilerinde idrarı
alkalileştirmek için kullanılır.
• Buz çözücü (de-icing agent) özelliği
sebebiyle, özellikle havaalanı pistlerinde sodyum klorüre alternatif olarak
kullanılır. Daha çevre dostudur, betona daha az zarar verir.
• Laboratuvarlarda pH kontrolü için
tampon çözelti hazırlamada tercih edilir.
• Tekstil ve boya endüstrisinde, boyama
ve baskı işlemlerinde tampon madde olarak kullanılır.
• Bazı polimerizasyon reaksiyonlarında
katalizör veya katkı olarak kullanılabilir.
• Bitki besleme ürünlerinde potasyum
kaynağı olarak formülasyonlara eklenebilir.
• Yaprak gübrelerinde düşük sodyum riski
nedeniyle tercih edilir.
• ABC kuru kimyevi toz yangın
söndürücülerde katkı bileşeni olabilir.
• Potasyum bazlı bileşikler yanıcı
maddelerin alevini bastırmada etkilidir.
DEPOLAMA
Oda
sıcaklığında (15–25 °C) saklanmalı, aşırı sıcak ortamlardan kaçınılmalıdır.
Kuru, serin, iyi havalandırılmış depolarda saklanmalı ve doğrudan güneş
ışığından korunmalıdır. Nem çektiği için rutubetli ortamlarda topaklanır ve
çözünürlüğü etkilenir.
POTASYUM
ASETAT SATIŞI
ASR
Kimya olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya,
Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin,
Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize gibi
Türkiye’nin doğudan batıya, kuzeyden güneye her iline potasyum asetat toptan
satışını yapmaktayız.
Potasyum
asetat nedir, potasyum asetat nereden alınır, potasyum asetat nerede satılır,
potasyum asetat fiyatı, potasyum asetat toptan fiyatı, potasyum asetat satışı,
potasyum asetat toptan satışı, potasyum asetat nereden tedarik edilir gibi tüm
soruların cevaplarını ASR Kimyadan bulabilirsiniz.