DEKSTROZ

DEKSTROZ GENEL BİLGİLER

•          Kimyasal Adı                        Dekstroz      
•          Kimyasal Formülü           C₆H₁₂O₆         
•          Molekül Ağırlığı                180.156 g / mol     
•          CAS Numarası                   50-99-7        
•          Yoğunluk                             1,54 g / cm³
•          Erime Noktası                     150 °C
 
 
DEKSTROZ DİĞER İSİMLERİ

•          D-glikoz
•          Susuz Dekstroz
•          Dekstrozol
•          D (+) – Glikoz
•          DL-Glikoz
•          Dextrose
•          Kristalin Dekstroz
•          Üzüm Şekeri
•          Kan Şekeri
•          aldehid-D-glikoz
 
 
DEKSTROZ NASIL ÜRETİLİR

D olarak da bilinen -glükoz, dekstroz, doğada yaygın olarak ortaya çıkar. Glikoz, süt şekeri ( laktoz ), şeker kamışı ( sukroz ), maltoz, selüloz, glikojen gibi karbonhidratların hidrolizi ile elde edilebilir. Dekstroz ticari olarak mısır nişastasından, patates ve buğday nişastasından, tapyoka nişastasından üretilir. Üretim süreci, bir jet içinde kontrollü pH'ta basınçlı buharlama yoluyla hidroliz ve ardından daha fazla enzimatik depolimerizasyon kullanır.
Biyokimyasal olarak glikoz ile aynı olduğundan, bazen tıbbi olarak kişinin kan şekeri seviyesini çok düşük olduğunda yükseltmek için kullanılır. Bir şeker molekülünden oluşur ve onu basit şeker denen bir karbonhidrat yapar.
 

 DEKSTROZ FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ

•          Dekstroz renksizdir, kristaller veya beyaz granül toz olarak elde edilir.
•          Dekstroz suda çabuk çözünür.
•          Dekstroz asetik asit ve diğer bazı çözücülerde kolaylıkla çözünür. Metanol ve etanol içinde sadece idareli çözünürler.
•          Dekstroz kokusuz ve tatlı bir tada sahiptir.
•          Önerilen saklama koşullarında kararlıdır.
•          Ayrışmak için ısıtıldığında keskin duman ve tahriş edici dumanlar yayar.
 

 DEKSTROZ KULLANIM ALANLARI

•          Dekstroz, düşük kan şekeri için etkili bir tedavi yöntemidir. Şeker hastalığı olan veya başka şekilde düşük kan şekeri ataklarına yatkın olan kişilerin kullanımı tavsiye edilir.
•          Unlu mamullerde tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır.
•          Paketlenmiş yiyecekler de genellikle dekstroz içerir. Çok baharatlı veya tuzlu olan yiyecekleri nötralize etmeye de yardımcı olabilir. Ayrıca bazı ürünlerde raf ömürlerini uzatmak için dekstroz kullanılmaktadır.
•          Bazı vücut geliştiriciler, glikojen depolarını yenilemek için egzersiz sonrası takviyesi olarak dekstrozu kullanırlar. Glikojen, vücudun enerji için depoladığı bir glikoz şeklidir.
•          Dekstroz tozu ayrıca fermentasyon ürünlerinin granülasyonu için bir taşıyıcı olarak da kullanılabilir.
•          Dekstroz; dondurmada donma noktası düşmesi, ekmek ve bisküvilerde kızarma, çikolatalı sütlü içeceklerde lezzet artışı, toz karışımlarda dağılabilirlik ve doku optimizasyonu için kullanılır.
•          Dekstroz hayvan yemlerinde verim artışı için kullanılabilir.
 
 
DEPOLAMA

Güçlü oksitleyicilerden, güçlü asitlerden uzakta, serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklanmalıdır.
 

DEKSTROZ SATIŞI
 
ASR Kimya Olarak, İstanbul, İzmir, Bursa, Ankara, Kocaeli, Adapazarı, Sakarya, Tekirdağ, Edirne, Çanakkale, Muğla, Gaziantep, Kahramanmaraş, Adana, Mersin, Hatay, Konya, Kütahya, Kayseri, Samsun, Trabzon, Eskişehir, Yalova ve Rize Gibi Türkiye’nin Doğudan Batıya, Kuzeyden Güneye Her İline Dekstroz Toptan Satışını Yapmaktayız.

Dekstroz Nedir, Dekstroz Nereden Alınır, Dekstroz Nerede Satılır, Dekstroz Fiyatı, Dekstroz Toptan Fiyatı, Dekstroz Satışı, Dekstroz Toptan Satışı, Dekstroz Nereden Tedarik Edilir Gibi Tüm Soruların Cevaplarını ASR Kimyadan Bulabilirsiniz.